在香槟的一年

在香槟的一年

2014 评分 6.2 82 分钟
纪录

"探索世界上最著名的葡萄酒背后的醉人故事。"

爆发的软木塞。无尽的小气泡在玻璃杯中漂浮上升。一种放纵。一种庆祝。一种诱惑。一种胜利。这就是香槟的精髓,不是吗?但香槟并不仅仅是杯中的气泡,也不仅仅是那种神秘感。只有在香槟地区范围内生产的起泡酒才是真正的“香槟”。乍一看,这个地区并不是浪漫的明显来源。香槟的历史充满了战争和破坏,从匈奴的阿提拉到第一次世界大战肮脏的战壕,再到第二次世界大战的纳粹掠夺。酿酒环境极其艰苦——北纬,白垩土壤,大量降雨,霜冻,腐烂。然而,正是这些困难使得这种酒独特。

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